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Sans Gluten Riz sarrasin
& Chocolat

dee-dee

Sans Gluten & Chocolat

-« Dis-dis maman, je peux prendre un pain au chocolat (#teamchocolatine)? » 

-« Chéri, tu sais bien que tu ne peux pas, tu ne tolères pas le gluten…

 – « Mais si maman, justement: Dee-Dee c’est le Shkop chocolat sans gluten. Tout le monde en prend pour le goûter à l’école… allez je te donnerai un bout promis! » 

Dee-dee c’est notre allié gourmandise. Un vrai pain au chocolat sans gluten, parfait pour le goûter, pour les petits et les grands, les intolérants et Shkopovores en tout genre 👪

INGRÉDIENTS 🌾

Nous sourçons minutieusement nos ingrédients  afin de vous offrir le meilleur pain possible, respectueux de la nature et des hommes 💛

Allergènes  🔍

pure & intemporelle, une valeur sûre!

L’accord parfait 🏅 : gelée de framboise épépinée 

Ami(e)s veggies 🌱 : avec un carré de chocolat, pour encore plus de dopamine

Spotted 🚨: les puristes l’aiment nature, dans son plus simple apparat

Puissant
Croquant
Moelleux
sucré

conseils 🍽

NOS RECOMMANDATIONS

degustation & conservation

Retrouve ici tous nos conseils pour vivre au mieux l’expérience SHKOP: dégustation, conservation… 📘

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Jour 1

Le pain est frais ! Rien de meilleur, il s'engloutit sans faim

Jour 2 à 4

Tranché ou toasté, il retrouve une seconde jeunesse! Le secret beauté de nos Shkops? un levain maison et des ingrédients bio

Jour 4+

Félicitations! Tu a su résister à la tentation, nous on y arrive pas encore. Retrouve sur le Blog tous nos conseils pour conserver ton pain sur le long terme. Reviens nous partager ton expérience et embarque sur une autre planète avec nos Shkops 🚀

DIspo en boutique ✅

Viens retrouver ton Shkop préféré, on a hâte de te voir!

Lundi

10:00 - 20:00

MARDI

10:00 - 20:00

MERCREDI

10:00 - 20:00

JEUDI

10:00 - 20:00

VENDREDI

10:00 - 20:00

SAMEDI

10:00 - 20:00

BON À SAVOIR ✌🏻

Avec la production en « J+1 » 

Dans un labo ouvert avec une luminosité maximale 

Avec du love 💖

En écoutant « Lovefool », The Cardigans ✨

 

Oui nos ingrédients sont bio 😍

Nous trouvons tous nos produits aurès de nos fournisseurs certifiés bio, en France, dans le cadre d’un circuit court. Nous tenons à ce que tous nos ingrédients respectent la nature & les hommes. Nos farines proviennent des moulins Pichard et nos ingrédients de Keramis.

  • Congélation: congèle ton Shkop dans un sac congélation prévu à cet effet ou emballe-le dans du film plastique (deux tours conseillés pour ne pas que le froid attaque la mie 🥶)
  • Décongélation: sors ton pain de sa prison de glace la veille de la dégustation. Une fois décongelé, enfourne-le 10 min maximum à 180°C avant de le déguster. Il aura retrouvé son galbe et sa jeunesse, prêt(e) pour le décollage vers le kiff et l’au-delà? 🚀

Parce que nous voulons faire plaisir à tous, surtout à ceux qui sont intolérants au gluten.

Parce que un pain faible en gluten se digère mieux, participe à une meilleure digestion et à un teint plus éclatant. 

Parce que nous croyons en une alimentation plus saine et plus digeste, sans en oublier le kiff 💖

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dee-dee

“Top ton pain, ma fiancée est Fan ! On a adore. On sera vos premiers clients.”
Youri J.
via WhatsApp
“on était tous d'accord pour dire qu'il était vraiment délicieux.”
Marie B.
via Instagram
“Très bon bravo.”
Loïc M.
via WhatsApp

Un pain pour chaque occasion

LA GAMME

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