Pain de campagne graines
ALEX
Graines lin & courge
La team SHKOP est fiĂšre de te prĂ©senter Alex. Superstar du pĂ©trin, en passant par la fermentation et la cuisson, Alex prĂȘte grande attention Ă sa ligne. Mais d’oĂč viens ce moule d’Apollon?
Amour, ingrĂ©dients bio, savoir faire et kiff. VoilĂ les ingrĂ©dients d’un Shkop bien moulĂ©.
INGRĂDIENTS đŸ
Nous sourçons minutieusement nos ingrĂ©dients afin de vous offrir le meilleur pain possible, respectueux de la nature et des hommes đ
- Farine Bio T80 Moulin Pichard
- Eau
- Levain de seigle
- Sel
- Graines de courge
- Graines de lin
AllergĂšnes đ
- Gluten
- Fruit Ă coques
- SĂ©same: traces
bon public & craquant, un graine de star !
L’accord parfait đ : dans un sandwich improvisĂ©Â
Ami(e)s veggies đ± : parfumĂ© avec une huile d’olive vierge extra… on fond!
Spotted đš: au goĂ»ter avec un carrĂ© de chocolat noirÂ
conseils đœ
NOS RECOMMANDATIONS
degustation & conservation
Retrouve ici tous nos conseils pour vivre au mieux l’expĂ©rience SHKOP: dĂ©gustation, conservation… đ
Jour 1
Le pain est frais ! Rien de meilleur, il s'engloutit sans faim
Jour 2 Ă 4
Tranché ou toasté, il retrouve une seconde jeunesse! Le secret beauté de nos Shkops? un levain maison et des ingrédients bio
Jour 4+
Ă©licitations! Tu a su rĂ©sister Ă la tentation, nous on y arrive pas encore. Retrouve sur le Blog tous nos conseils pour conserver ton pain sur le long terme. Reviens nous partager ton expĂ©rience et embarque sur une autre planĂšte avec nos Shkop đ
DIspo en boutique â
Viens retrouver ton Shkop prĂ©fĂ©rĂ©, on a hĂąte de te voir! đ
Lundi
10:00 - 20:00
MARDI
10:00 - 20:00
MERCREDI
10:00 - 20:00
JEUDI
10:00 - 20:00
VENDREDI
10:00 - 20:00
SAMEDI
10:00 - 20:00
BON Ă SAVOIR âđ»
Avec la production en “J+1”Â
Dans un labo ouvert avec une luminositĂ© maximaleÂ
Avec du love đ
En Ă©coutant “Drop it like it’s hot”, Snoop Dog đđŒ
Oui nos ingrĂ©dients sont bio đ
Nous trouvons tous nos produits aurĂšs de nos fournisseurs certifiĂ©s bio, en France, dans le cadre d’un circuit court. Nous tenons Ă ce que tous nos ingrĂ©dients respectent la nature & les hommes. Nos farines proviennent des moulins Pichard et nos ingrĂ©dients de nous fournisseurs Keramis et Senfas.
- CongĂ©lation: congĂšle ton Shkop dans un sac congĂ©lation prĂ©vu Ă cet effet ou emballe-le dans du film plastique (deux tours conseillĂ©s pour ne pas que le froid attaque la mie đ„¶)
- DĂ©congĂ©lation: sors ton pain de sa prison de glace la veille de la dĂ©gustation. Une fois dĂ©congelĂ©, enfourne-le 10 min maximum Ă 180°C avant de le dĂ©guster. Il aura retrouvĂ© son galbe et sa jeunesse, prĂȘt(e) pour le dĂ©collage vers le kiff et lâau-delĂ ? đ
