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👨🏻‍🍳 POSTE DE CHEF BOULANGER(E) 👩🏼‍🍳

🗓  Été 2021 – 📝  CDD / CDI temps plein – 📍 Charenton-le-pont (94) –  🌾  Boulangerie bio

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Ô TOI CHEF BOULANGER(E), ON T'ATTEND POUR SHKOPER

 🌟 Nous cherchons notre perle rare chez SHKOP : notre chef boulanger.e 🌟

TES MISSIONS

● Gérer l’organigramme de production & les plannings

● Gérer les stocks et les besoins en approvisionnement

● Pétrir, façonner et cuire des pains (méthode : J+1)

● Entretien du fournil 

● Respecter les normes de fabrication et d’hygiène

● Garantir le respect de ton équipe, des produits, des méthodes de production et des valeurs de SHKOP

TON PROFIL  

● Diplômé.e (CAP, BEP en boulangerie)

● Passionné.e & expérimenté.e (minimum 5 ans) 

● Transmission du savoir-faire à l’équipe et aux apprenti.es

● Force de proposition (nouvelles recettes)

● Lève-tôt (mais pas trop, la méthode J+1 te permet de rester au lit à 3h du matin ) 

 

L'EMPLACEMENT 🔎

TON TEMPLE DU SHKOP : 

 📍Lieu tenu (encore) secret 🤫 proche Paris 

🚠 Métro & Bus

 🚲 🛵 Places de vélos & scooters à proximité

🍃 Parc & bois à proximité

 🛍 Supermarchés & commerces à proximité (pratique!)

🎶 Système son (oui, tu pourras partager ta playlist) 

🎨 Salle de repos

ALERTE COUP DE COEUR 💘

On est fan de toi si :

Tu arrives à faire aimer un pain au céleri à Cléa

(Bon courage) 

T’as une playlist avec du Laurent Voulzy 

Tu restes toi-même ✅

Tu arrives à convaincre Victor de faire 1 baguette par jour (la seule et l’unique)

UNE QUESTION ?

Une réponse 🤓

Pour postuler à cette offre, l’envoi d’un CV est obligatoire (format libre, fais-nous un dessin sur papier si tu veux).

A moins que tu aies un four à chariot rotatif chez toi, tu nous en vois navrés mais impossible !

Le contrat pour ce poste est de type CDI avec période d’essai.

Oui, on la lira vraiment et c’est chouette de comprendre pourquoi tu veux nous rejoindre.

Le contrat pour cette offre démarre en juillet 2021

1/ Première prise de contact par téléphone avec Cléa ou Victor 

2/ Rencontre avec Victor et Cléa, co-fondateurs  

3/ Test en situation réelle et étude de cas avec Cléa & Victor 🤓✌🏻

JE POSTULE ICI 🤩

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