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AIDE (FAQ)

Une question ? Besoin d'aide ?

Tu es au bon endroit Shkopain ✅

🎟 Pré-commande & livraison

Pourquoi faites-vous des pré-commandes ?

SHKOP veut te faire kiffer avant l’ouverture de la boutique.  Les Shkops Alex & Marbella en pré-commande pour tester nos produits (qualité, prix, livraison etc). 

Depuis quand les pré-commandes sont disponibles ?

Les pré-commandes sont disponibles depuis février 2020. Nous produisons Alex & Marbella chaque semaine pour toi (⚠️arrêt de la production pendant l’épidémie COVID19)

où produisez vous les shkops pour cette opération ?

Les Shkops sont produits chez Lamée dans le 8e arrondissement de Paris grâce au soutient et à la confiance de son propriétaire, Louis Lamée. 

LEs Shkops en pré-commande seront-ils les mêmes qu'en boutique ?

Le format et la recette seront les mêmes, les Shkops sont bio, vegan et cruelty free. Mais nous ne produisons actuellement pas nos pains avec nos équipementiers & fournisseurs finaux. 

Où pré-commander des shkops ?

Tu peux te rendre sur la page pré-commande sur notre site internet. Si tu as des soucis pour pré-commander tu peux nous contacter sur notre page Instagram. 

Comment, où et quand serais-je livré(e) ?

⚠️En raison de l’épidémie COVID19 nous avons stoppé la production. Nous reprendrons après le déconfinement, quand les mesures sanitaires seront plus sûres. Tu seras livré(e) par Victor ou Cléa, selon ton Shkoper préféré(e), chez toi ou sur ton lieu de travail. 

🎖 nos produits

que veut dire shkop ?

Le Shkop c’est ton pain en moule, au format unique. 

Petit, Victor, pas très habile, ne parvenait pas à prononcer le mot “sandwich”. Il parlait plutôt de “Shkop”, sans doute plus facile à prononcer. Dans la famille, c’est un mot inscrit dans notre vocabulaire courant.

 

Quels sont les bienfaits du shkop ?

Le Shkop te fait kiffer. Ils sont réalisés avec des farines françaises et des ingrédients bio. Nous utilisons du levain frais ce qui garantit un goût et une odeur remarquables ainsi une meilleure conservation (3 jours min.). 

Les Shkops sans gluten garantissent une meilleure digestion et permet de faire kiffer les intolérants au gluten. 

que veut dire "bake shop (rep)eat" ?

BAKE : nous pétrissons et cuisons nos pains sur place 

SHOP: nous te proposons une nouvelle manière d’acheter du pain #millenials

REP(EAT): on te fait du pain, tu shop, tu manges et on répète l’opération pour que tu puisses manger des Shkops à l’infini 

comment sont préparés les shkops ?

Les Shkops sont pétris et cuits sur place à partir de 5-6h du matin, par nos Shkoper dans le laboratoire ouvert sur la boutique. Les Shkops sont préparés avec du levain frais, en “J+1” et en direct pré-cuit: les pains sont pétris et lèvent la veille, pour être cuits le lendemain. 

Donc vous ne proposez pas de baguettes ?
que du pain ?

Nous avons choisi le pain en moule car son format unique, combiné à l’utilisation de levain frais, permettent une meilleure conservation. La baguette doit être souvent mangée le jour même et elle est de plus en plus industrielle. Nous valorisons l’artisanat bio et le retour aux traditions. 

Chez SHKOP tu trouves majoritairement du pain, mais on pense aussi à ton goûter ou petit dej grâce à nos big brioches, nos pains truffés et nos produits d’épicerie fine. 

 

que contient l'épicerie fine ?

L’épicerie fine est constituée de produits salés et sucrés. SHKOP propose ses produits faits maison comme le Granola. 

SHKOP s’associe aussi avec des artisans français pour revaloriser cette filière d’exception (Le Chocolat des français, bières artisanales et encore plein d’autres surprises) 

 

⚡️ Avancée du projet

qui développe le projet shkop ?

Derrière SHKOP se trouvent deux frères et soeurs, Victor & Cléa. Ils travaillent dur, sous une montagne de croûte et de mie,  pour t’apporter un maximum de kiff. 

pourquoi ce projet ?

Parce que nous pensons qu’il est possible de se procurer et de consommer du bon pain autrement, dans un autre format , en mêlant tradition et digital. 

Comment avance le projet pendant covid19 ?

Nous sommes confinés ensemble, nous avançons donc un maximum sur le projet. 

Nous interagissons avec la communauté SHKOP pour améliorer nos produits et services en continu. 

quand comptez vous ouvrir la boutique ?

En janvier 2021. 

comment sera agencée la boutique ?

Surprise ! On ne t’en dit pas plus mais on te garantit que tes yeux vont sortir de leurs orbites. Oublie la disposition classique de la boulangerie, ici on casse les codes. 

où puis-je postuler ?

Tu peux te rendre sur notre page recrutement directement. Si tu rencontres des soucis sur la page, tu peux nous contacter sur Instagram ou par mail. 

🙋‍♂️ j'ai une question / une demande, qui dois-je contacter ?

Tu peux contacter Cléa et/ou Victor via le compte Instagram, la page Facebook ou par mail :

➡️ clea@shkop.co 

➡️ victor@shkop.co 

SHKOP s’engage à protéger et à respecter votre vie privée. Nous n’utiliserons vos données personnelles que pour administrer votre compte et vous fournir les produits et services demandés. Nous aimerions vous contacter ponctuellement au sujet de nos produits et services, ainsi que d’autres contenus susceptibles de vous intéresser. Si vous consentez à ce que nous vous contactions à cette fin, veuillez nous indiquer votre moyen de communication préféré en cochant la case correspondante ci-dessus.

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